Quem resiste a um bom sorvete cremoso com aquela crocância especial? O sorvete de Ovomaltine é perfeito para adoçar qualquer momento do seu dia, e o melhor: dá para fazer em casa de maneira super simples. Vamos conferir a receita completa?
Ingredientes Necessários
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de creme de leite (sem soro)
- 1 xícara de leite integral
- 4 colheres (sopa) de Ovomaltine
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de essência de baunilha
Dica: Para um sorvete ainda mais cremoso, certifique-se de que todos os ingredientes estejam bem gelados antes de iniciar o preparo.
Como Preparar o Sorvete de Ovomaltine
Passo 1: Misture os Ingredientes
Em um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite sem soro, o leite integral, o Ovomaltine, o chocolate em pó e a essência de baunilha. Bata tudo até formar uma mistura homogênea e bem cremosa.
Passo 2: Congele a Mistura
Despeje a mistura em um recipiente com tampa. Para evitar a formação de cristais de gelo, escolha um recipiente raso e leve ao freezer por pelo menos 4 horas ou até atingir a consistência ideal de sorvete.
Passo 3: Finalize e Sirva
Depois de congelado, retire o sorvete do freezer e deixe descansar por 5 minutos para facilitar ao servir. Com uma colher de sorvete, faça bolas e sirva em taças. Se quiser, adicione mais Ovomaltine por cima para um toque extra de crocância.
Importante: Para evitar desperdício, lembre-se de armazenar o sorvete que não for consumido imediatamente no freezer novamente.
Benefícios de Fazer Sorvete em Casa
Fazer sorvete em casa não é só uma experiência divertida, mas também traz diversas vantagens. Você pode personalizar o sabor, controlar os ingredientes e economizar dinheiro. Além disso, é uma ótima oportunidade de envolver as crianças na cozinha e criar momentos inesquecíveis em família.
Dicas para Deixar o Sorvete Ainda Mais Gostoso
- Varie os Sabores: Experimente adicionar pedaços de chocolate ou granulado na mistura antes de congelar.
- Use Frutas: Adicionar frutas como morangos picados ou banana amassada é uma opção saudável e deliciosa.
- Textura Diferente: Misture castanhas trituradas para um toque crocante extra.
Agora que você sabe como preparar essa sobremesa deliciosa, que tal colocar a mão na massa? Compartilhe com amigos e família e surpreenda a todos com o sorvete de Ovomaltine mais cremoso que já provaram! E não esqueça de nos contar como ficou.